Besøger I Aasgaard i sommerhalvåret kan naturen opleves på nærmeste hold på vandreture.

Køer og får går frit rundt, så bliv ikke overrasket hvis I må deles om pladsen på grusvejene rundt omkring på fjeldet. 

Indenfor få kilometer findes tre sætere der stadig er i brug.

På Nassausetre 5 km. fra Aasgaard kan man bestille spekemad og rømmegrød. 

Husk at det skal være inden kl 17, for da skal de 12 køer malkes.

Der kan serveres ude på sæteren, eller i hovedhuset, som er er 250 år gammelt.